Che siano olive verdi o nere, al forno, naturali (Passuluni), piccanti o denocciolate, il gusto unico di queste specialità del tutto meridionali è impareggiabile. Cosa le rende speciali? Il condimento, semplice e naturale ma segreto. Ci è stato tramandato dalle precedenti generazioni. I nostri clienti ne sono entusiasti.
Sono particolarmente apprezzati anche le melanzane e i pomodori sott'olio, il baccalà e le alici sotto sale, i pomodori e i fichi secchi, l’origano, l’uvetta, i pinoli e molto altro ancora....